拼音ròu jiàng
注音ㄖㄡˋ ㄐ一ㄤˋ
繁体肉醬
⒈ 酱状的肉。
英meat paste;
⒈ 碎肉做成的糊状食品。
引《周礼·天官·醢人》“醓醢” 汉 郑玄 注:“肉酱也。”
《前汉书平话》卷中:“但依 子童,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。”
⒉ 今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。
引《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱?”
鲁迅 《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》:“但真不愧为 由 呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面系着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”
⒈ 被刀斧斫砍碎烂的肢体。
引《三国演义·第六五回》:「令汝砍,即砍为肉酱。」
⒉ 用剁碎的肉制成的糊状食品。
1.如果我是青出于蓝而胜于蓝,你早就变成一堆肉酱了。
2.不错的点餐之选:烤土豆和牛肝菌煎蛋卷;辛香青口汤;鸭肉酱意大利面,醋汁炖鸡肉;清爽干酪配醋栗和接骨木花。