拼音pán àn
注音ㄆㄢˊ ㄢˋ
繁体盤案
⒈ 盛祭物的木盘及放置祭品盘的几案。亦指代祭品。
⒈ 盛食器皿盘和案的统称。
引北周 庾信 《周柱国大将军长孙俭神道碑》:“居常服玩,或以布被松牀;盘案之间,不过桑杯石鼎。”
⒉ 指盘案所盛的肴馔食物。
引宋 袁褧 《枫窗小牍》卷下:“旧京工伎,固多奇妙,即烹煮盘案,亦復擅名,如 王 楼梅花包子、 曹婆 肉饼、 薛 家羊饭、 梅 家鹅鸭……皆声称於时。”
⒈ 放置小菜的器具。
引清·洪升《长生殿·第二四出》:「回避了御厨中,烹龙炰凤堆盘案。」